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L-色氨酸
中文别名: L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-胰化蛋白氨基酸;
英文名称: L-Tryptophan
CAS No:73-22-3
分子式:C11H12N2O2
分子量:204.23
质量指标:AJ197
含量:98%
包装:25公斤/桶
性状:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289°C,长时间光照则着色。与水共热产生
少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基
酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存,与5mol/L氢氧化钠共热至125°C仍稳定 。用酸分解蛋白质时,
色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水(1.1g/100ml,25°C)。
用途:1.是一种重要的人体必须氨基酸,用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂2.用于孕妇营养补剂和乳幼儿特殊
奶粉;
3.用于烟酸缺乏症(糙皮病)治疗药;
4.作为安神药,调节精神节律、改善睡眠;
5.作为食品和饲料添加剂;营养增补剂。抗氧化剂。
6.用于合成5-羟基色胺。
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公司名称 |
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